Description
Origine : FRANCE
Nombre de pièce : 1
Poids : 3,2 Kg (4/5 personnes)
Ingrédients:
haricots lingots, bouillon de canard cuisiné (eau, carcasse de canard, vin blanc (sulfites), concentré de tomates, sel, céleri, poireaux, carottes, oignons, ail, thym, baie de genièvre, poivre, laurier, muscade, origan, piment de Cayenne), manchons de canard, saucisse de Toulouse (viande de porc, boyau de porc, sel, poivre).
Conseil de préparation :
Mettre les bocaux dans l’évier avec de l’eau bouillante, de façon à décoller les haricots. Préchauffer votre four à 140° Thermostat 6. Une fois liquéfié, verser le contenu du bocal dans une cassole en terre après y avoir versé un fond d’eau. Saupoudrer de chapelure. Mettre au four à 140° C pendant 10min pour le 620g. / 20min pour le 790g. / 30min pour le 1.35kg / 45min pour le 3.2kg, puis sur position grill, les 2 dernières minutes.
Prix de vente TTC/Kg : 12,78 €
